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检查学校春季食品安全

来源:惠州日报 2018-03-28 17:07   http://www.kaoping.org/

本报讯 惠城区市场监督管理局近期深入开展春季学校食堂、托幼机构及学校周边餐饮单位食品安全专项整治工作。截至目前,该局共出动人员128人次,检查大中专院校、中小学校、幼儿园共28家;检查午托机构12家、学校周边餐饮服务单位21家。对15家存在从业人员健康证过期、食品留样不规范、加工场所卫生较差等问题的单位下达了《监督意见书》。

区市场监督管理局有关负责人告诉记者,此次专项整治工作重点是督促学校进一步落实校长食品安全第一责任人制度;食品原料、食品添加剂和食品相关产品采购索证索票情况等。针对检查中发现的问题,该局按照“边检查边宣传”的工作方式,向学校师生、食堂管理员宣传了食品安全的重要性,并以问题为导向提出整改意见和要求。

“接下来我们将继续深化学校食堂食品安全检查,严防食品安全事件的发生,进一步提高食品安全保障水平。”该负责人说。

上图:监管人员检查学校食堂。

文/图 本报记者彭红霞 谢菁菁 郑国瑞

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